Cérémonie d'inauguration 2e emplacement (2017 - 2020)
La Chambre de commerce de Brighton s'est jointe à nous pour célébrer l'ouverture de notre deuxième site à Howell, Michigan.
Lors de notre déménagement, nous n'avons pas inauguré le projet. Nous nous sommes directement mis à la cuisine !
À propos de nous
Créé en 2014
Quand j'étais petite, ma grand-mère préparait des nougatines aux cacahuètes parmi les meilleures que j'aie jamais mangées. Un jour, je lui ai demandé de me montrer comment elle les préparait. Elle l'a fait, mais elle m'a fait promettre de ne jamais révéler le secret à personne, et je ne l'ai révélé à personne, même aujourd'hui. En grandissant, j'en préparais pour les fidèles à l'église, pour les anniversaires et les fêtes de mes collègues. À l'unanimité, tout le monde me disait à quel point cette nougatine était délicieuse et comment je devrais la vendre.
Les années ont passé et les mêmes retours ont été répétés. C'est la meilleure nougatine que j'aie jamais eue ; il faut la vendre. Mon associé Patrick Taylor et moi avons donc décidé d'ouvrir Granny's Confections et de faire exactement cela. En 2014, j'ai ouvert un petit magasin de 28 m² à Hartland, dans le Michigan. Nous avons travaillé dur pour faire connaître notre marque à nos clients et gagner leur confiance et leur fidélité.
Après deux ans de travail acharné et de fabrication artisanale de chaque commande de nougatine, nous avons déménagé dans un local de 110 mètres carrés à Howell, dans le Michigan, où nous avons développé notre clientèle grâce au bouche-à-oreille. Nos clients ont partagé leur expérience avec leurs proches. Nous avons passé beaucoup de temps lors d'événements communautaires pour déguster nos produits et nous assurer que tout le monde nous connaît.
En 2020, nous avons acquis un local de 1 700 pieds carrés à Howell, dans le Michigan, où nous avons actuellement pignon sur rue et fabriquons à la main toutes nos délicieuses nougatines. Cet emplacement est proche du centre-ville de Howell et bénéficie d'un emplacement central, avec un accès facile à l'autoroute. Nous continuons à collaborer avec nos clients et les organisations pour faire connaître notre entreprise et notre nougatine primée.
Nous fabriquons et emballons chaque commande de notre incroyable nougatine à la main pour garantir sa qualité. Grand-mère m'a dit qu'il y avait trois règles très importantes et que nous les respections au quotidien : 1. Ne jamais faire d'économies. 2. Utiliser des ingrédients de qualité. 3. Mettre de l'amour dans tout ce que nous faisons. Nous proposons huit saveurs exceptionnelles de nougatine artisanale : nougatine aux cacahuètes, nougatine aux noix de pécan, nougatine aux noix de cajou, nougatine aux cacahuètes et jalapeños, nougatine à la noix de coco, nougatine aux amandes, nougatine sans noix et nougatine aux cacahuètes et jalapeños habanero.
Nous proposons également une gamme de popcorn au caramel . Notre popcorn au caramel est soufflé à l'air libre, enrobé de nos saveurs de croquants maison primées. Un délice ! Notre popcorn au caramel est le rêve des cinéphiles. Disponible en popcorn aux cacahuètes, aux noix de cajou et aux noix de pécan.